30.03.2023
„Nachhaltiger Lebensmittelkonsum in Südtirol“
Das Thema Nachhaltigkeit wird immer wichtiger und betrifft auch den täglichen Lebensmittelkonsum. Beim nachhaltigen Konsum von Lebensmitteln spielen neben ökonomischen Aspekten vor allem die Umwelt- sowie soziale und gesundheitliche Aspekte beim Kauf von Produkten eine entscheidende Rolle.
