10.02.2025 - Essen, Trinken und Genuss - hätten Sie's gewusst?
Nährstoffschonend kochen mit dem Wok
Ein Wok ist eine traditionelle asiatische Pfanne mit gewölbtem Boden und hoher gewölbter Wand. Die Form ähnelt der Kappe einer Kugel. Ursprünglich verwendete man den Wok auf kleinen, oben offenen Kohleherden.