Attualità

Le erbe selvatiche sono un ottimo arricchimento per ogni tipo di insalata sia in termini di gusto che di salute. Una delle prime piante a fiorire dopo l'inverno è il poco appariscente centocchio comune (Stellaria media) con i suoi piccoli fiori bianchi a forma di stella. Molti la considerano una "erbaccia", ma è una preziosa erba medicinale. Grazie alle sue proprietà, il centocchio stimola il metabolismo, la digestione e l'attività renale e ha anche un effetto disintossicante ed espettorante.

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il diritto di recesso può essere escluso solo se la personalizzazione di prodotto richiesta dal consumatore è irreversibile!   Recentemente, al Centro Tutela Consumatori Utenti giungono sempre più segnalazioni da parte di consumatori, che si lamentano di aziende, le quali non vogliono concedere loro il diritto di recesso, poiché si tratta di prodotti personalizzati.

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Per ottenere la pasta madre (detta anche lievito madre o lievito naturale) basta mescolare farina, solitamente di segale o frumento, e acqua. A tutto il resto ci pensa – se l’impasto iniziale viene adeguatamente “nutrito” sempre con acqua e farina – la fermentazione spontanea di batteri lattici, batteri acetici e lieviti presenti naturalmente. Durante questo processo, i microrganismi scompongono gli zuccheri contenuti e formano acidi, anidride carbonica e aromi.

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I consigli del CTCU per proteggere casa  

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Gli uomini mangiano coleotteri, bruchi, cavallette e altri insetti già da millenni e attualmente nel mondo sono circa due miliardi le persone che li prevedono nella propria dieta alimentare, soprattutto in Asia, Africa, America Latina e Australia. Nell’Unione Europea, invece, gli insetti sono giuridicamente considerati nuovi alimenti (Novel Food) e come tali richiedono una procedura di autorizzazione con valutazione dei rischi prima di poter essere utilizzati come alimenti o ingredienti alimentari.

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Per 14 Associazioni dei consumatori gli aumenti sono uno strumento inadeguato che danneggia cittadini e imprese: serve subito un cambio di orientamento.   La decisione di aumentare i tassi d’interesse assunta dalla BCE, allo scopo di contrastare l’aumento dell’inflazione, comporta un conto salato scaricato sulle spalle dei cittadini consumatori.  

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È questa l'ottava volta grazie alla quale si potrà presentare domanda di rimborso parziale dei contratti di assicurazione sulla vita cd. “dormienti” alla Consap (Concessionaria servizi assicurativi pubblici). Questa volta si tratta dei contratti scaduti prima del 19.10.2012. Il termine ultimo per la presentazione di tale domanda è il 28.02.2023.   I requisiti per poter accedere al rimborso sono:

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Quali sono le novità per quest’anno?   Dal 1° gennaio è nuovamente possibile richiedere le agevolazioni provinciali per gli interventi di risparmio energetico e l'utilizzo di fonti rinnovabili. Nel nuovo anno sono stati tuttavia apportati alcuni cambiamenti.

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Informazioni per i cittadini   L'Ordine dei notai di Bolzano e il Centro Tutela Consumatori e Utenti dell'Alto Adige, insieme all'Associazione Mediatori Alto Adige e alla FIAIP (Federazione Italiana Agenti Immobiliari Professionali), hanno presentato ieri, 1° febbraio 2023, un nuovo volantino informativo sugli appartamenti per residenti. Il volantino illustra quali obblighi sorgono per i proprietari quando acquistano un appartamento per residenti.

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La canapa (Cannabis sativa) è una delle piante utili più antiche dell’umanità. Per migliaia di anni le fibre del suo stelo sono state e vengono tuttora utilizzate per produrre corde, vele, indumenti e carta, da tempi più recenti anche materiali isolanti. I semi trovano impiego come cibo e mangime, mentre gli oli essenziali da essi estratti vengono adoperati a scopi cosmetici e medicinali. I fiori e le infiorescenze costituiscono la materia prima per la produzione di droghe (illegali), nello specifico hashish e marijuana.

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Il CTCU intraprende un’azione collettiva contro
il prestatore di servizi di pagamento “Nexi”   Il Centro Tutela Consumatori Utenti (CTCU), rappresentato dagli avvocati Dolce e Malossi dello studio legale Dolce-Lauda, attivo in Italia e in Germania, ha intrapreso un’azione collettiva contro il prestatore di servizi di pagamento “Nexi”. Si tratta di una “class action” secondo il nuovo modello di cui all'art. 840 bis ss. del Codice di Procedura Civile.

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Gli amanti del tè lo sanno bene: il thermos è indispensabile! Per molte persone non può infatti mai mancare un thermos che tenga la propria bevanda preferita bene in caldo, che sia durante un’escursione invernale o sulla scrivania al lavoro.

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Sul sito del Garante della privacy il nuovo servizio online per le segnalazioni   Come è noto da quest’estate è attivo il nuovo Registro pubblico delle Opposizioni a cui è possibile iscriversi per non ricevere chiamate di marketing da call center sia su telefono fisso che mobile.

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Sanzione milionaria alla società Facile Energy,
molto attiva anche in Alto Adige

 

Il CTCU: importante segnale da parte dell’AGCM, ma in simili casi
servirebbero sanzioni più severe, fino alla sospensione dell’attività

  Nel corso del 2022 il CTCU è stato molto impegnato nel seguire numerosissimi consumatori, che lamentavano di essere rimasti vittime di contratti assai poco trasparenti proposti via telefono.

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Ripensare la nutrizione – RI-NUTRI – Ernährung neu denken   Nel 2040 sulla Terra vivranno nove miliardi di persone, e 15 anni più tardi questo numero salirà a dieci miliardi. Il sistema alimentare globale è adatto per affrontare questo sviluppo? Sarà possibile nutrire tutti adeguatamente e produrre i necessari alimenti avendo rispetto dell’ambiente e in maniera socialmente responsabile?

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Pianificazione semplificata del bilancio famigliare con il libretto contabile del Centro Tutela Consumatori Utenti  

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Nuovi incentivi statali e contributi provinciali
per l’acquisto di veicoli non inquinanti.
Tutto quello che c’è da sapere.    

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I consigli del CTCU   Questo sabato in quasi tutti i Comuni dell'Alto Adige prendono il via le vendite di fine stagione. Il Centro Tutela Consumatori Utenti (CTCU) ricorda che possono essere sì ribassati i prezzi dei prodotti, ma non i diritti dei consumatori. Ecco i nostri migliori consigli, da tenere a mente andando a caccia di saldi.

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Nelle stazioni sciistiche è appena iniziata la nuova stagione invernale e con essa è tornato chiaramente anche il rischio di incidenti sulle piste. Proprio per questo motivo, già a partire dalla stagione precedente, il governo ha introdotto delle regole più severe per gli utenti delle piste da sci presenti sul territorio italiano. Questi nuovi requisiti prevedono per gli appassionati di sport invernali anche l'assicurazione obbligatoria.

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Un'indagine del Centro Tutela Consumatori Utenti   Il mercato dei prodotti ad alto contenuto proteico è in continua espansione, vantando, tra l’altro, anche di una sempre più ampia gamma di prodotti: muesli proteico, patatine proteiche, cioccolato proteico. Attraverso una recente indagine il Centro Tutela Consumatori Utenti ha voluto passare al vaglio questo nuovo tipo di prodotti di tendenza.

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