Attualità

Il pesce crudo è un alimento facilmente deperibile e ha una durata di conservazione molto limitata. Se il pesce è ancora fresco lo si capisce dall’aspetto, dall’odore e dalla consistenza.

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Dal 2 luglio è a disposizione sul sito del Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti una lista delle targhe delle auto coinvolte - Oltre 164.000 auto coinvolte in Italia

Come ormai noto Citroën ha avviato da ormai diversi mesi una campagna di richiamo di oltre 600 mila vetture nel mondo prodotte tra il 2009 e il 2019.

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Alcuni produttori di bevande utilizzano già da qualche tempo tappi che restano attaccati alla bottiglia o al cartone anche dopo la loro apertura: dal 3 luglio 2024 ciò sarà obbligatorio anche per tutti gli altri produttori. Si tratta di uno dei provvedimenti adottati per ridurre l’inquinamento da plastica monouso nell’Unione Europea.

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Con l'approssimarsi dell'estate, molte persone non vedono l'ora di trascorrere il loro tempo libero all'aria aperta e, magari, di partire quanto prima per le tanto attese vacanze estive. Che si tratti di una gita in montagna, di un bagno in piscina, oppure di sport all'aria aperta, una protezione solare adeguata è d'obbligo. Ma qual è il modo migliore per proteggere il nostro viso dai raggi UV?

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Il 1° luglio 2024 scadranno le tariffe elettriche del cd. Mercato Tutelato. Il Centro Tutela Consumatori Utenti illustra qui di seguito cosa cambierà per i consumatori e dall’altro lato, cosa non bisogna temere.   Cosa succederà dal 1° luglio prossimo?

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Anche in campeggio è possibile e consigliabile nutrire se stessi e i compagni di viaggio con cibi diversi da pane e formaggio oppure dai soliti pasti pronti. A tal fine, però, è necessario portare con se alcuni utensili da cucina: fornello o fornelletto da campeggio, casseruola con relativo coperchio, padella, tagliere, coltello, cucchiaio di legno, spatola, pelaverdure, grattugia, piatti, posate e terrina/e.

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Questa domanda, molto attuale e controversa, è stata oggetto dell'evento: "Sostituti della carne: dai vermi alla carne coltivata in laboratorio", organizzato il 12 giugno dalla Libera Università di Bolzano, dallo Studio Teologico Accademico di Bressanone e dal Centro Tutela Consumatori Utenti di Bolzano. I due relatori, Luciano Conti e Silke Raffeiner, hanno trattato numerosi argomenti correlati, dalle tarme della farina e altri insetti commestibili alla carne prodotta in laboratorio.

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  Quando fuori fa molto caldo, una casa fresca non ha prezzo. Il Centro Tutela Consumatori Utenti fornisce pertanto preziosi consigli su come evitare il surriscaldamento degli spazi abitativi. Il modo più efficace per prevenire il surriscaldamento è evitare che il calore entri in casa. Christine Romen, consulente energetica del CTCU, spiega come sia possibile abbassare la temperatura degli ambienti di casa di qualche grado seguendo alcuni semplici accorgimenti.

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Esiste più di un modo per aggiungere l’aroma di vaniglia ad alimenti come il gelato o lo yogurt. “Come sempre, se si desidera avere informazioni più chiare al riguardo, è bene dare un’occhiata all’elenco degli ingredienti”, suggerisce Silke Raffeiner, nutrizionista presso il Centro Tutela Consumatori Utenti.

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A giugno, con l’avvicinarsi delle vacanze estive e con esse, anche l'apertura nella maggior parte dei comuni altoatesini delle piscine all'aperto, non resta che aspettare le tanto attese calde giornate di sole per poter fare un rinfrescante tuffo in piscina. Come negli anni precedenti, il Centro Tutela Consumatori Utenti sta attualmente rilevando e confrontando i prezzi delle piscine all'aperto in provincia.

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Eco Tour: per lo sviluppo di un consumo sostenibile

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Per miele, succhi di frutta e marmellate, nell’Unione Europea sono in vista nuove disposizioni in materia di etichettatura e composizione. La direttiva (UE 2024/1438) in questione entrerà in vigore il 13 giugno 2024 e dovrà essere recepita dagli Stati membri entro due anni, ovvero non oltre il 13 giugno 2026.

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Il CTCU di Bolzano e il CRTCU di Trento invitano i consumatori a partecipare all’evento dedicato alla sostenibilità

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Le diete volte a ridurre il peso corporeo comportano in parte una diminuzione drastica dell’apporto energetico, predisponendo in tal modo il corpo al cosiddetto effetto yo-yo alla fine del trattamento. Spesso queste diete sono unilaterali nella scelta degli alimenti, non poggiano su basi scientifiche sufficientemente comprovate e sono praticabili solo per un breve periodo. Come si può quindi perdere peso in modo sano e duraturo?

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Stamattina, i rappresentanti delle tre associazioni hanno presentato al presidente della Giunta provinciale Arno Kompatscher il loro documento di posizione congiunto sulle nuove tecniche di ingegneria genetica (NGT, New Genomic Techniques). La Federazione Ambientalisti, il Centro Tutela Consumatori Utenti e Bioland Südtirol desiderano sottolineare ancora una volta la necessità di essere consapevoli degli effetti di una situazione giuridica, in materia di nuova ingegneria genetica, che potrebbe presto cambiare in Europa.

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I dispositivi elettronici di telepedaggio autostradale, installati a bordo dei veicoli, consentono comodamente di evitare le spesso interminabili code ai caselli autostradali. Il principale operatore di questi dispositivi in Italia, “Telepass” ha recentemente annunciato che a partire dal 1° luglio 2024 le tariffe subiranno un sostanziale aumento. Quali sono gli aumenti previsti e vi sono degli operatori alternativi?

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Per confezioni alimentari ingannevoli si intendono confezioni che sembrano contenere una quantità di prodotto superiore a quella effettiva, ad esempio grazie a doppi fondi oppure imballaggi esterni sovradimensionati. Invece di una grande quantità di prodotto, tali confezioni contengono infatti molta aria.

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Informazioni e consigli di risparmio del CTCU

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VZS: Die Mitteilung hätte auch auf Deutsch verschickt werden sollen!

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Giorno del sovrasfruttamento della Terra il 19 maggio 2024

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