Attualità

“Dalla fava alla tavoletta”: questa è la traduzione letterale dell’espressione inglese “bean to bar”, che sta a indicare che il produttore di cioccolato esegue personalmente tutte le fasi di lavorazione, dalla fermentazione ed essiccazione delle fave di cacao alla tavoletta di cioccolato finita.

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l’Antitrust sanziona Star Italia Spa per 2 milioni di euro

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A un elevato consumo di zucchero sono associate diverse cosiddette malattie del benessere. Per tutelare la propria salute, è consigliabile, pertanto, seguire una dieta povera di zuccheri. Le consumatrici e i consumatori più salutisti tendono, dunque, a prediligere i prodotti ipocalorici in modo da ridurre l’apporto di zuccheri e calorie attraverso l’alimentazione. Tali cibi e bevande prodotti industrialmente contengono spesso dolcificanti artificiali senza calorie, come alternativa allo zucchero.

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Nei giorni scorsi, numerosi mutuatari, possessori di mutuo a tasso variabile, hanno ricevuto dalla propria banca una comunicazione riguardante modifiche unilaterali dei loro contratti. Ma cosa c’è dietro queste comunicazioni?

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I consigli del Centro Europeo Consumatori (CEC) Italia e del Centro Tutela Consumatori Utenti (CTCU)

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Come rendere semplice un consumo rispettoso dell’ambiente

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Di colore rosso vermiglio e simili a piccole mele, i frutti del sorbo degli uccellatori (Sorbus aucuparia), detti bacche di sorbo o anche sorbe, sono generalmente considerati velenosi. In verità sono da considerarsi insalubri allo stato crudo, ma non velenosi.

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I consigli del CTCU   Con l'inizio della stagione più buia dell’anno, nella quale le giornate iniziano ad accorciarsi sempre di più, aumenta purtroppo anche il rischio di furti nelle abitazioni. Il Centro Tutela Consumatori Utenti fornisce di seguito alcuni utili consigli su come proteggere efficacemente la propria casa da malintenzionati.

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Anche il CTCU è presente al Maker Faire 2024, con il progetto “Ricomincio da tre”, un’iniziativa che ha già coinvolto numerose città italiane grazie all’innovativo Eco Tour. Durante la prima giornata della manifestazione, sarà presentata una nuova tappa del tour, con l’arrivo dell’Eco Bus, simbolo di sostenibilità e promozione del consumo responsabile.  

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Sarà possibile sconfiggere la fame nel mondo entro il 2030?

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Il CTCU ha messo sotto la lente i prodotti a base di cereali

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Nella conferenza stampa odierna è stata presentata la nuova guida “Volontaria giurisdizione.

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Quasi sempre mastichiamo automaticamente e senza esserne consapevoli. “Grazie” ad alimenti altamente processati e al fast food, spesso di consistenza morbida, molte persone dei paesi industrializzati hanno disimparato a masticare bene.

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Negli orti dei monasteri medievali il sedano, che all’epoca era ancora molto amaro, veniva coltivato come spezia e pianta medicinale. Gli è stato attribuito anche un effetto afrodisiaco, ma non esistono tuttora prove scientifiche al riguardo. Nell’antichità il sedano selvatico svolgeva un ruolo fondamentale nel culto dei morti, in Egitto come oggetto di corredo funerario per i faraoni e in Grecia come pianta ornamentale sulle tombe. Nel XVII secolo si iniziarono a coltivare varietà di sedano dal sapore più delicato.

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Sanzione millionaria del Garante Privacy alla società Hera Comm

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Il confronto del CTCU rivela notevoli differenze di prezzo

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Il CTCU di Bolzano e il CRTCU di Trento invitano i consumatori a partecipare all’evento dedicato alla sostenibilità: mercoledì 25 settembre dalle ore 14:30 alle ore 16:30, Largo Posta, Rovereto

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I vitigni europei tradizionali non sono resistenti all’oidio e alla peronospora. Si tratta di due malattie delle piante provocate da funghi e introdotte dall’America settentrionale. Per combatterle, in viticoltura si utilizzano fungicidi, agenti chimici o biologici che uccidono i funghi e le spore fungine o ne impediscono la crescita.

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Per le comunicazioni elettroniche e nei servizi audiovisivi dovrà essere veloce, gratuita e trasparente
Con delibera n. 255/24/CONS del 10.07.2024 l’Agcom interviene nell’ambito delle comunicazioni aggiornando e ammodernando la disciplina del servizio di assistenza clienti nelle comunicazioni elettroniche e nei servizi audiovisivi.

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